Пока Брянск ищет пропавшего ребёнка решил заняться кулинарией. Ещё перед восьмым марта на работе угостили меня хворостом, то ли я так был голоден, а может и правда так вкусно было, вообщем захотелось приготовить самому. Рецепт нашел в интернете, где уже не помню.
Ингредиенты:
- Мука (3 ст.)
-Молоко (1/2 ст.)
-Сметана (2 ст. л.)
- Яйцо (2 шт.)
-Сахарный песок (2 ст. л.)
-Соль (1/2 ч. л.)
-Коньяк (грамм 30)
-Растительное масло (для жарки) (2 ст.)
-Сахарная пудра (для посыпки) (1/2 ст.)
Засыпал я всё это в хлебопечку и на замес теста поставил. Удобная штука я вам скажу. Ну а потом раскатываем как можно тоньше, вырезаем что-нибудь красивое и в кипящее масло!!
Ну а жарить лучше вдвоём, я не успевал и раскатывать и красиво завернуть и переворачивать и тут же пудрой посыпать. Но получилось вкусно, и натурально!
Комментариев нет:
Отправить комментарий